Для приготовления чая с чабрецом используются исключительно отборные сорта индийских чёрных чаёв. Чай с чабрецом обладает ярковыраженным пряным ароматом. Чабрец считается одним из лучших медоносов, дающих пчёлам много душистого нектара. Хорошо известны целебные свойства чабреца, так например в Греции, чабрец использовали в качетсве успокоительного средства, в Армении - для лечения атеросклероза и бронхита, в тибетской медицине ширко применяли в общей педиатрии.
